Antalya-Elmalı’da biber pazarındaki öncü paydaşlarımızla buluştuk

Antalya’nın Elmalı bölgesinde 19 Ekim tarihinde gerçekleştirmiş olduğumuz yemekte birbirinden değerli sektör paydaşlarımızla bir araya geldik. Aralarında üretici, tüccar, komisyoncu ve bayilerin bulunduğu 38 paydaşımızla Zıpkın ve Rambo biber çeşitlerimizin yanı sıra yeni çeşitleri de konuşma fırsatı bulduk.

Elmalı’da biber pazarının profesyonelleriyle buluştuğumuz tanıtım yemeğinin başrolünde Zıpkın çarliston biber ile Rambo dolmalık biber çeşitlerimiz vardı. Aynı zamanda yeni geliştirdiğimiz ve denemelerinde başarılı sonuç aldığımız yeni çeşitlerimizi de üreticilere tanıttık. Gerek yetişme koşulları gerekse bölgeye ve pazarın ihtiyaçlarına uygun çeşitler paydaşlarımızdan tam not aldı.

Tanıtım yemeği boyunca paydaşlarımızın Vilmorin biber çeşitleriyle ilgili merak ettikleri soruları yanıtladık. Çeşitlerimizin bölgedeki üretici, bayi, komisyoncu ve tüccar açısından sağladığı kazançlar hakkında bilgi verdik. Vilmorin biber çeşitlerini deneyimleyen üreticilerin olumlu yorumları, dikmeyi düşünen üreticiler için de referans niteliğinde oldu. Katılım sağlayan tüm sektör paydaşlarımıza teşekkür ederiz.

Çarliston biber pazarı Zıpkın’dan sorulur!

Zıpkın çeşidimiz Elmalı bölgesindeki çarliston biber pazarının tamamına hitap ediyor. Önümüzdeki yıllarda bölgede çarliston biber yetiştiriciliğinin artışa geçeceğini öngörüyor ve kendine has özellikleri sayesindeZıpkın’ındikim miktarında ciddi artışlar yaşanacağını tahmin ediyoruz. Meyve kalitesinin yüksek olması çiftçi için pazarda kolaylıkla satışimkanı sunarken, tüccar ve komisyoncu için de kolaylıkla paketleme, pazarda satış vb. proseslere uygunluk gibi avantajlar sağlıyor. Bayi açısından ise kolay yetiştirilme koşulları,özel bir bakım şartı gerektirmemesi ve çeşidin adaptasyon periyodunun geniş olması kolay kontrol edebilme imkanı veriyor.

Rambo virüs dayanımıyla dolma biberlerin baş tacı

Elmalı bölgesinde bu yıl yaklaşık 500 kadar dikimi yapılan örtü altı dolma biber pazarının önümüzdeki yıllarda artması kaçınılmaz. Bölge en büyük sorunların başında gelen virüs problemine karşı Rambo çeşidimizin yüksek dayanımı üreticiler için çok büyük avantaj. Bunun yanında koyu meyve rengi tüccar ve komisyoncular için istenen meyve rengini temsil ediyor. Bu da Rambo’yu kolay pazarlanabilir bir çeşit konumuna yerleştiriyor.

Zincirin tüm halkalarını mutlu eden yeni çeşitler

Açık saha çarliston biber pazarının Elmalı bölgesinde yaklaşık 1,6 milyon olan dikim potansiyelinin önümüzdeki yıllarda artacağı yönünde bir eğilim mevcut. Geliştirdiğimiz yeni çeşitler yüksek verim ve meyve kalitesi sayesindeçiftçiler için daha fazla kazançsunarken, komisyoncu ve tüccar açısından da kolay pazarlanabilirlik sağlayarak zincirin tüm halkalarını mutlu edebiliyor.